现在网上很流行一句话：爱美的尽头是养生。有不少年近四五十岁的“美魔女”博主，因为常年保持着养生的生活方式，依然拥有二三十岁般的美貌，让不少网友都羡慕不已。
仔细研究她们给出的保养方案里，有不少红糖美食，快手又方便。比如：五红汤（红豆、红枣、红皮花生、红糖、枸杞）、红糖红枣鸡蛋汤、红糖藕粉等。
红糖的好处，女孩子从小就知道。碰到特殊日子不舒服时，用热水泡上一杯，那种从内而外的温暖感，让隐隐作痛的肚子，也安静了下来。
这些年，大家买过的红糖，花样也不少，有加生姜的，有加玫瑰的，还有加红枣的，但是总容易喝腻了，也搞不懂其中的原料是否正宗。
▲正宗的义乌红糖，是用糖梗做的，泡起来不会特别红，喝起来有点像甘蔗汁，不腻。
8年前，快报开始推荐义乌红糖，可谓是“红糖界的爱马仕”，是浙江省名优特产。始于清顺治年间，至今已有400多年。
抛开这些“光环”，快报坚持推荐的原因很简单：配方很“单纯”，就是非遗传人自己家种的糖梗，喝起来除了甘蔗的清甜，和熬制出的微微焦糖香味外，没有其他的了。
正因为很简单，所以和其他食材的适配度更高了，平时囤在家里，随手做个小甜品，或者做红烧菜时，用来代替白砂糖。在细水长流中，不知不觉就补养了身体。
暖冬先暖胃，应姐的保健师建议：“在立春之前，每天早上必吃一小勺红糖，可以做成糖水荷包蛋、可以和枸杞泡着喝。”
红糖属于初榨糖，相较于白糖、冰糖，它的实际含糖量最低，保留了甘蔗（糖梗）里的丰富钙、磷、铁等微量元素，而白糖、冰糖没有。
小抱抱其实是提醒男生：给身边你最爱的她（老婆或女友），最爱你的她（妈妈或丈母娘），送上一份关怀。
一年十二月，正好 “一斤二两”。每月给她（们）一两关怀，可以温暖她（们）一年！她（们）夸赞你365天！
早上，我最喜欢吃的就是红糖荷包蛋，懒人早餐，能量满满。或者泡一杯纯藕粉，撒上红糖桂花，香甜可口又开心。
红糖麻花不粘牙！剥开包装纸，放在嘴里，外面的一层是红糖，香甜可口，里面的麻花，外脆内酥，咬一口，满嘴留香，吃了一个，还想吃第二个。
自从认识了义乌红糖，每年都会囤上一点。我比较喜欢块糖，特殊时期，感觉人比较虚弱的时候，直接掰一块，扔进茶杯里，冲上刚烧开的热水，不一会儿就融化了。
那股浓浓的蔗糖香，一下就治愈了焦躁的心情。喝起来不是白砂糖那种齁甜的滋味，而是像吃甘蔗一样，有种不腻的清甜，口感实在是不错。
每次碰到大姨妈期间不舒服的姐妹，我都会推荐一下，或者直接送上一包。大家喝过之后也说确实香，重点是，人舒服了！
立冬过后，又是一年义乌红糖榨糖季。11月9日，应姐一行四人，前往义乌红糖制作技艺，国家级非遗传承基地。
她说，公公种糖梗，还是3亩。他们主要图个生活充实，义乌西楼村沙质土，矿物质和微量元素丰富，糖梗比别处长得好。
在膝盖处一磕，分开小段，我们三个人就启动了“人肉榨糖机”。牙齿不需要很用力，就可以把糖皮分成片片，咬出鲜甜糖汁来，那叫一个酸爽。
糖梗品质好，制作工艺很重要。如同海参，五星大厨做出来的，和我们自家做的，色香味不在一个层级。
还有红糖酥饼600克装，制法与麻花大同小异。将煎好的红糖浆，直接浇在小酥饼上，红糖酥饼饼皮酥脆，入口即化。
糖场九口锅，一字儿排开。第一、二口锅径3.6尺，放的最先出的糖汁水，主要是再次过滤，把浮沫等捞干净。
第五到第九口锅，是最关键的煎糖环节，这个时候，糖色开始由白变红。这个时候的火候很重要，多一分则老，少一分则嫩。
老楼说，是否拿捏到位，全凭经验。现在，他一般只要看下，就知道了。用大勺用力舀起来，倒转大勺，滴下来的糖，如丝状下挂，富有弹性，糖，熟了。
